採用中央山脈的龍眼木、穀殼、柑橘皮作為基底燻材,並且用長時間醃製入味將鈉含量減低、低溫醃製。
主打清新不油膩的口感,征服大眾挑剔的味蕾,顛覆對於煙燻食品的刻板印象。
★果木冷薰五花肉★
榮獲2018比利時國際風味暨品質評鑑二星獎章
榮獲2019 Monde Selection 世界品質評鑑大賞銀獎
★果木冷薰雞胸★
榮獲2019比利時國際風味暨品質評鑑一星獎章
★果木小薰榮獲A.A無添加餐飲食品發展協會2018星等認證評核,獲得【3星】榮譽★
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