非洲馬拉威與瓜地馬拉(高原-石灰岩土壤)所產咖啡具有相當的香氣與甘甜度，酸味呈現柔和的風味。
咖啡皆是阿拉比卡種(Arabica)，產銷方式由當地人士自組產銷公司負責生產、加工、銷售等作業，使此有機式無毒小農莊園咖啡維持相當高的品質水準，贈禮、自用兩相宜。
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