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【鴨迷X農場晃晃】 秋香黑牛狀元燒肉組

商品代碼 G7126386
原價 $ 2,705
售價 $ 2,510
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◆本商品不適用部分優惠方案◆

鴨迷X農場晃晃
特選雲林在地飼育的安格斯黑牛,人道飼養提供氣溫舒適的生長環境。以亞麻籽為基礎飼料,其他提供的玉米、黃豆、地瓜等皆先以熟化處理,使牛的保水度高,風味鮮甜,口感Q彈,油花漂亮。

 
鴨迷自家牧場養育法國品種土番鴨,飼育過程如同顧育孩子般用心認真。從篩選優質鴨隻,添加益生菌、酵素的餵養方式自然放養。

 
去骨後修清成為國人最喜愛的「法式鴨胸」,品種優質的土番鴨低油脂,口感鮮嫩,鐵質屬於肉品中最高,還有豐富單不飽和脂肪酸

 
採選廣式烤鴨胸,主廚使用檢測合格安心中藥材,以正宗廣東手法製作醃料。在極低溫下將鴨胸浸潤於醃料24小時,再以獨家比例麥芽糖漿每15分鐘塗抹鴨皮,持續8小時直至鴨皮轉為玻璃皮樣始完成。廣式風味層次豐富,餘韻帶有獨特麥芽糖香氣。

嚴選台灣安格斯黑牛莎朗牛排、本土安格斯黑牛菲力牛排,法國品種土番鴨的生鮮鴨胸及廣式烤鴨胸作為中秋燒肉好禮,鮮香十足,好禮體面。

 


★規格★
本土安格斯黑牛菲力180g*1
台灣安格斯黑牛莎朗250g*1
廣式烤鴨胸(生醃)200g*2
法式生鮮鴨胸180g*2

 

營業人名稱:鴨迷食品股份有限公司
統一編號:82947356

◎ 規格:
本土安格斯黑牛菲力180g*1
台灣安格斯黑牛莎朗250g*1
廣式烤鴨胸(生醃)200g*2
法式生鮮鴨胸180g*2
◎ 產地:台灣
◎ 保存期限:冷凍一年
◎ 食品業者登錄字號:P-182947356-00001-8
 

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