【智慧誠選 西班牙莎蘿瑪 白巴薩米克醋 250ml 2瓶組】
採以 Malbec 紅葡萄和 PedroXimenez 白葡萄釀造發酵,於橡木桶中熟成。
加入以白葡萄為主的濃縮葡萄汁,依最佳的比例與酒醋調配混合,
醞釀出難以言喻的獨特芬芳,成就最真實的鮮果佳釀。
口感圓潤、色澤清澄、充滿果實自然甜美,無添加任何糖份。
過程中嚴格控管酒窖裡的氧化作用及相對濕度,並維持室內氣溫於 17℃。
此款巴薩米克酒醋不僅擁有極度飽滿的果香,和獨特的香氣,
其口感酸中帶點微甜,讓您品嚐過後絕對忘不了的香醇滋味。
【食用方法】
1.建議紅醋以 1:3 至 1:5 對水或氣泡水的比例,依個人喜好的口味來調製成各式飲品。
2.可直接加入料理調味,燉肉、炒菇 等。
3.醃漬蔬菜水果 ex.蕃茄等作為開胃菜 料理。
4.可與橄欖油、巴薩米克醋一起互相搭配作為生菜沙拉的淋醬,
微酸微甜的口感,清爽無負擔。
5.亦可作為甜點的佐料,讓味道更豐富有層次。
營業人名稱:智慧誠選股份有限公司
統一編號:27310393
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