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鴨迷X農場晃晃
特選雲林在地飼育的安格斯黑牛，人道飼養提供氣溫舒適的生長環境。以亞麻籽為基礎飼料，其他提供的玉米、黃豆、地瓜等皆先以熟化處理，使牛的保水度高，風味鮮甜，口感Q彈，油花漂亮。
鴨迷自家牧場養育法國品種土番鴨，飼育過程如同顧育孩子般用心認真。從篩選優質鴨隻，添加益生菌、酵素的餵養方式自然放養。
去骨後修清成為國人最喜愛的「法式鴨胸」，品種優質的土番鴨低油脂，口感鮮嫩，鐵質屬於肉品中最高，還有豐富單不飽和脂肪酸
採選廣式烤鴨胸，主廚使用檢測合格安心中藥材，以正宗廣東手法製作醃料。在極低溫下將鴨胸浸潤於醃料24小時，再以獨家比例麥芽糖漿每15分鐘塗抹鴨皮，持續8小時直至鴨皮轉為玻璃皮樣始完成。廣式風味層次豐富，餘韻帶有獨特麥芽糖香氣。
嚴選台灣安格斯黑牛莎朗牛排、本土安格斯黑牛菲力牛排，法國品種土番鴨的生鮮鴨胸及廣式烤鴨胸作為中秋燒肉好禮，鮮香十足，好禮體面。
★規格★
本土安格斯黑牛菲力180g*1
台灣安格斯黑牛莎朗250g*1
廣式烤鴨胸(生醃)200g*2
法式生鮮鴨胸180g*2
營業人名稱：鴨迷食品股份有限公司
統一編號：82947356
◎ 規格：
本土安格斯黑牛菲力180g*1
台灣安格斯黑牛莎朗250g*1
廣式烤鴨胸(生醃)200g*2
法式生鮮鴨胸180g*2
◎ 產地：台灣
◎ 保存期限：冷凍一年
◎ 食品業者登錄字號：P-182947356-00001-8
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